お菓子（商品案内）

鳰とはカイツブリのこと。季節は秋。鳰の湖（におのうみ）と称される琵琶湖。その湖上に懸かる冴え冴えとした月影が浪間にかき消える、そんな刹那を切り取った生姜風味の焼菓子です。