新商品「米粉製和風わっふる 狭霧」と「米粉黒糖かすていら」の販売を開始致します。
平素より大変お世話になっております。
2021年1月27日（水）より新商品「米粉製和風わっふる 狭霧」と「米粉黒糖かすていら」の販売を開始いたします。
米粉製和風わっふる 狭霧(さぎり)
我は湖(うみ)の子さすらいの 旅にしあれはしみじみと 昇る狭霧やさざなみの 志賀の都よいざさらば 「琵琶湖周航の歌」に取題した米粉製和風わっふるです。
滋賀県産の米粉を用いた生地に芥子の実を散らして香り高く焼き上げ、北海道産白小豆製粒餡を巻きました。湖面に立ち昇る狭霧の如く、趣深い逸品です。
詳しくはお菓子詳細：米粉製和風わっふる 狭霧(さぎり)をご確認ください。
米粉黒糖かすていら（一日12斤分 限定）
弊舗の名代「相傳かすていら」と同じ調整法にて、近江米の粉と沖縄産の黒砂糖を主に、工夫して焼き上げた創案カステラです。新しい食べ口と風味をご賞味くださいませ。
詳しくはお菓子詳細：米粉黒糖かすていら（一日12斤分 限定）をご確認ください。